头发是由没有生命的硬质蛋白角质组成的。约占头发总量的85%~90%,另外水、类脂物、色素和微量元素也是组成头发不可缺少的成分。每个人的头发约在10万根左右。它的直径在0.05~0.15毫米左右,它的PH值是4.5~6.5。
扩展资料
毛皮质是头发的主要组成部分,细胞中含有的麦拉宁黑色素是决定头发颜色的关键,中国人的头发是黑色的,这就是因为麦拉宁黑色素较多的缘故。相反欧美人拥有的棕色颜色的头发,是因为头发上的麦拉宁黑色素较少,皮质纤维的多少也决定了头发的粗细。
构成头发的氨基酸中,以胱氨酸的含量最高,可达15.5%,蛋氨酸和胱氨酸的比例为1:15.自然头发中,胱氨酸含量约为15%-16%,烫发后,胱氨酸含量降低为2%-3%,同时出现前没有的半胱氨酸,这说明烫发有损发质。
毛表皮的最外层结构,由扁平细胞交错重迭鱼鳞片状,从毛根排列到毛梢,包裹着内部的皮质。主要构成物质是一种交“角蛋白”的蛋白质,由鳞片或者瓦状的角质细胞构成,这一层膜虽然很薄,只占整个头发的10%-15%,但却有重要的性能。
参考资料头发(生于头部的毛发)百度百科