一、课程层次理论？
古德莱德的课程层次理论
古德莱德是当代美国著名教育家，他对课程理论做了大量研究，并在研究基础上为课程层次建立了概念框架。在对课程概念框架的研究过程中古德拉德发现人们对课程的探讨实际上涉及了多个层次的不同内涵的课程概念。在此基础上古德拉德对课程概念体系进行了划分得出了不同类型的课程：理想的课程、正式的课程、领悟的课程、运作的课程与经验的课程。
1.理想的课程——我们未来需要怎么样的人
理想的课程是指由一些研究机构、学术团体与课程专家提出的应该开设的课程。
除了一些以操作验证目的的实验之外一般并不作具体实施，多以观念及理念的形式存在并表达，且极少能够以最初的形式呈递给学生。
理想的课程的设计建立在教育学与心理学等原理基础之上，从理论以及实践的角度论证课程的必要性。其体现了人们对于课程与教学的期望，而为了能够具有实践价值并发挥作用，在制定的时候须有一定的活动与过程的指导的相关内容。
2.正式的课程——课程标准和教材
包含有课程计划、课程标准与教材等相关内容。
与理想的课程相比，正式的课程在内容上并没有作多少修改，只是获得了官方的批准、认可与推广实施而已。正式的课程只是理想的课程中的那些被官方认可与授权的部分。
3.领悟的课程——教案
领悟的课程指的是任课教师对正式的课程所领悟而形成的课程。
由于不同教师对于正式的课程有着不同的理解与解释的方式，所以他们对课程的领会与正式的课程之间会有一定的差距，而这个差距就会影响课程所预期的结果的获得。
4.运作的课程——上课
运作的课程指的是教师在 课堂上所实际实施的课程。
教师领会的课程与所实施的课程之间的差距也是很大的，此差距的产生很大程度地受到教师的理论认识理解深度、实践教学能力、学校课堂条件以及学生的发展水平的影响。
5.经验的课程——学生从老师那里得到的知识
经验的课程指的是学生在课程学习过程中实际上体验到的东西。
由于学生有着不同的经验基础而形成了自己对事物特定的理解，不同学生听同一堂课会有不同的体验或是学习经验。并且这些经验才是该课程最终对学生的实际影响，决定了课程对学生的作用以及效果。
二、课程理论之父？
拉尔夫·泰勒（Ralph W. Tyler）是美国著名教育学家、课程理论专家、评价理论专家。他是现代课程理论的重要奠基者，是科学化课程开发理论的集大成者。由于对教育评价理论、课程理论的卓越贡献，泰勒被美誉为“当代教育评价之父”、“现代课程理论之父”。他在1949年出版的《课程与教学的基本原理》被誉为“现代课程理论的圣经”。其提出的“泰勒原理”被公认为课程开发原理最完美、最简洁、最清楚的阐述，达到了科学化课程开发理论发展的新的历史阶段。
三、布鲁纳的课程理论？
布鲁纳课程理论（Bruner's Theory of Instruction）是由美国哲学家、心理学家和课程设计大师约翰·布鲁纳于1960年发表的一种课程设计理论。它旨在为老师提供一种指导方法，以便为学生创造出最佳的学习效果。
基本原则是“学习者优先”，把学习者作为主体，研究他们如何学习，并以此为基础开发有效的课程材料。
布鲁纳课程理论的三个基本原则：1. 以发现教学法代替被动记忆；2. 重视学习者的主观感受；3. 增强学习者的能力以深度探索所学内容。
四、永恒主义课程理论？
永恒主义课程观是主张以“永恒学科”作为课程核心的观念。“永恒学科”主要指历代的特别是古希腊、古罗马的“伟大思想家”的著作。这一观念产生于 20 世纪30 年代，代表人物有美国的赫钦斯、阿德勒，英国的利文斯通和法国的阿兰等。其教育纲领：
（1）因人性不变，故教育的性质也保持不变；
（2）因推理能力是人最显著的特点，故教育应集中于发展人的理性的官能；
（3）因真理是放之四海而皆准且不变的，故教育应培养的唯一适应力是适应真理的能力；
（4）教育不是生活的复本，而是生活的准备；
（5）应教儿童学习能使他们认识精神和物质世界之永恒事物的那些基础课程；
（6）最好从名家杰作中学习这些永恒事物。据此，赫钦斯认为，每个受教育者都应知道希腊人和罗马人以及中世纪伟大思想家的巨大成就，西方世界的巨著适用于知识的每个部门
五、传统课程理论之父？
赫尔巴特在世界教育史上被称为“现代教育学之父”“教育科学之父”，传统教育理论的代表。
被称为现代教育学之父的原因：
1.把教育学建立在心理学的基础之上，是使教育学成为一门独立科学的先驱，奠定了科学教育学的基础；
2.提出了一套比较完整的课程体系，为近代课程论的建立奠定了基础；
3.在教学方法上提出“形成阶段”理论，是当时教学方法的重大革新，为近代教学法的建立奠定了基础
六、优雅课程心得体会？
学习了优雅仪态，你可以拥有挺拔的身姿、优雅的举止、不凡的气质，这些高雅的仪态将让你一生受益！此外，优雅仪态还能帮你，打磨掉各种不良不雅的习惯，让你变得优雅美丽、健康自信！
当他人的欣赏、羡慕、尊重、赞许持续包围着你，这种爱和美的滋养会让你优雅美丽到生命的后一刻！
当你成为一名专业的优雅仪态老师，鲜花、掌声、财富、事业的成就，会让你的人生更加精彩！
七、简述斯宾塞的课程理论？
1、观点一：教育学的产生与发展
斯宾塞作为创立阶段代表人物，代表著作有《教育论》提出教育的任务是教导人们怎么生活，反对古典语言和文学的教育
2、观点二：教育目的
斯宾塞和杜威都倡导生活本位论，认为教育目的应该和受教育者的生活联系起来，斯宾塞认为教育应为未来完满生活做准备的“教育准备生活说”。
3、观点三：课程论
首次把“课程”一词作为教育科学的专门术语；在《什么知识最有价值》一书中提出“科学知识最有价值”的观点；同时也是学科中心课程理论的代表人物。
4、观点四：教学论
形式教育形成于17世纪，代表人物有教育家洛克和佩斯泰洛齐。形式教育论认为发展学生的智力，至于学科内容的实用意义则是无关紧要的。实质教育是在18世纪末和19世纪初出现的，德育教育家赫尔巴特和英国教育家斯宾塞是其主要代表。实质教育论认为，教学的主要任务在于传授给学生对生活有用的知识，至于学生的智力则无须进行特别的培养和训练。
八、教育学中，课程的含义?课程理论及课程理论流派是什么?课程的类型是什么?课程的组织?课程的管理？
课程含义：广义的课程是指学生在校期间所学内容的总和及进程安排。狭义的课程特指某一门学科。我们所研究的课程是广义上的，是各级各类学校为了实现培养目标而规定的学习科目及其进城的总和。
课程理论：课程理论是研究学校课程设置体系和内容结构的理论。课程设置者的教育理念不同，就会在不同的教育哲学理论基础上简历不同的课程理论。除此之外，不同地区的课程设置的历史传统也会对课程产生重要的影响。
课程理论流派：（一）经验主义课程论（以杜威为代表的经验主义课程论流派认为，以学科为中心的传统课程是不足取的，应代之以儿童的活动为中心的课程。此外，课程的组织应心理学化。）（二）学科中心主义课程论（三）社会改造主义课程论（四）存在主义课程论（五）后现代主义课程论
课程的类型：1、从课程内容的固有属性来划分，课程可分为学科课程和经验课程；
2、从课程内容的组织方式来划分，课程可分为分科课程和综合课程；
3、从课程计划对课程实施的要求来划分，课程可分为必修课程和选修课程；
4、从课程设计、开发和管理的主体来看，可将课程分为国家课程、地方课程和学校（校本）课程。
5、根据课程任务，可将课程分为基础性课程、拓展性课程和研究性课程；
6、根据课程的显示方式，可将课程分为显性课程和隐形课程。
课程的组织：课程组织涉及课程目标、课程内容、课程类型、课程实施以及课程评价等，它是一项关键而又复杂的工作，直接关系到课程改革与实施的成败。
九、中餐制作课程心得体会？
1、炒菜一定要热锅凉油，我亲眼所见老师把锅都烧红了！
2、炒菜一定要把料头炸香，炸的呛人是最高境界。
3、盐不一定要晚放，营养师的说法是晚放，但是从烹饪的角度还是早放入味。
4、选料一定要正确。炒肉丝要瘦，红烧要五花肉，干煸一定是仔鸡，配菜也很有讲究，不得乱套。
5、调味品多备些，酱油要有生抽提鲜，老抽上色，凉拌酱油，蒸鱼酱油。醋也要分白醋，陈醋，米醋等。辣椒酱，豆瓣酱，蚝油，豆豉等都要常备，这样做出的菜才好吃。
十、亿通课程心得体会？
1.我始终觉得只有通过这个歌课程才能让我深深的了解自己的不足，才能让自己的人生获得一份成长的机会！
2.这个课程真的让我收获颇丰，我觉得它的最大体会就是让我获得了成长，只有这样才能让自己的人生砥砺向前！
3.我希望自己的人生可以展现自己的不同，我通过课程能够让我收获到所有的美好，这就是我坚定的信念！
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